中華そば 六 ロク

ミシュラン二つ星を獲得した「VELROSIER」のシェフ岩崎祐司がプロデュース。
中国料理の技法を駆使して創作されるスープが堪能できる中華そば。
鴨、地鶏、鹿、牛、豚の5種類のガラから出汁を抽出した厚みと深みのある味わいです。
ポルチーニ、龍眼肉、トマト、干しシイタケの旨味もプラスした唯一無二のスープ。
清湯に合わせて作られた特製のストレート麺と後から入れる追いワンタンで、さらなる進化した中華そばを楽しめます。

カテゴリ 中華そば
フロア 2F
営業時間 ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:30)
※スープなくなり次第営業終了となります
定休日水曜日 ※加えて不定休あり


    レストラン&カフェ

    このページをシェアする

    • facebook
    • Twitter
    • LINE
    Home > RESTAURANT > 中華そば 六