自然と触れ合い、カラダを動かすアクティビティ（体験・ツアー）

hylo×京都プロギング協会×GNS　プロギングDAY

■日時：6月20日（土）8時30分～10時
■集合・解散：1階正面広場「MAENIWA」
■料金：無料
■ご予約・詳細はこちら

ゴミ拾い（PlockaUpp）とジョギング（Jogging）を掛け合わせた、スウェーデン発のスポーツ「プロギング」を昨年に引き続き本年も実施します。日本初上陸のサステナブルシューズブランド「hylo（ハイロ）」を履いて、京都の街を爽快に駆け抜けながら、心地よい汗と環境への貢献を両立させます。 可愛くも気品漂う大満足のパフェです。

「もくわく®︎」がつなぐ循環のかたち 展示＆ワークショップ

■日時：5月23日（土）～6月28日（日）
■会場：4階「 GALLERY」／4階「 ワークショップテーブル」
■WS情報：①ウッドバーニングでウェルカムボード作り（5月30日・1,500円）／②京都産杉で小物づくり（6月6日・1,500円）　11時・14時開催（所要時間：①30～45分・②45～60分）

積み木のように、暮らしに合わせて形を変えられる国産材の家具「もくわく®」の展示を開催。 京都府産モデルや全国の産地材が並ぶほか、自分に合う産地・樹種がわかる診断ゲームも！ 期間中は、産地の職人と木に触れるワークショップも実施します。 ボンドで組み立てる簡単な「京都産杉の小物づくり」や、電熱ペンで絵を描く「ウッドバーニング」など、お子様も一緒に気軽にご参加いただけます。

日本の知恵や循環を学ぶ、展示・ワークショップ（文化・学び）

ホテルスタッフによる金継ぎ体験会

■日時：6月13日（土）・6月28日（日）各日15時～17時
■会場：4階「ワークショップテーブル」
■料金：無料

GOOD NATURE HOTEL KYOTOの客室で使用している茶器も、実は金継ぎを施して大切に受け継いでいます。お客様にご持参いただく欠けた器を簡易金継ぎで直すお手伝いをする参加無料の体験会です。

かわかみ茶葉店 未利用茶葉ワークショップ

■日時：5月5日（火・祝）11時～／14時～（所要時間：約60分）
■会場：4階「ワークショップテーブル」
■料金：3,800円（税込）
■ご予約・詳細はこちら

香りで整い、味で心も整う、未利用資源茶の飲み比べと、茶殻で作る癒しの練香体験。 京都・亀岡のハーブティー専門店「かわかみ茶葉店」。通常廃棄される茶葉の背景を聞き、心身を整える２種のお茶を飲み比べ。さらに同地で和の香りを提案する「NIMBUS STUDIO」を迎え、使用後の茶殻を活用し、梅蜜で練り固める伝統的なお香「練香」作りも体験！お香はその場で楽しむほか、持ち帰り可能。特製しおりや未利用茶葉のお土産付き。

おいしく、楽しくロス削減！限定マルシェ＆特別メニュー（食・買い物）

もったいない市

@ 3F Hyssop

■日時：6月6日（土）11時～16時
■会場：1階正面広場「MAENIWA」

パッケージの破損や旧仕様品など、品質に問題はないものの通常販売が難しくなった品々を特別価格で提供する、年に一度の限定マルシェです。今年はホテルアメニティも登場予定。お得で楽しいお買い物がロス削減に繋がります。

夏みかんカクテル「夏色」

■期間：5月1日（金）～6月30日（火）
■会場：1階「 ERUTAN BAR」
■価格：1,800円（税込）

山口県萩市で耕作放棄地になりかけていた果樹園を、新規就農者と共に再生するプロジェクトから生まれた一杯です。通常は廃棄される夏みかん搾汁後の「皮」と、カカオハスク（カカオ豆の皮）2つの未利用資源を掛け合わせた特別なクラフトラムを使用しています。夏みかんの瑞々しい柑橘香とカカオの奥深い風味が重なる、初夏にぴったりな爽やかなカクテルとなります。レストランでは、フレッシュな夏みかんを使用したメニューも展開中。

LFCコンポスト実演販売＆相談会

■日時：6月20日（土） 10時～15時
■会場：1階正面広場「MAENIWA」

1階正面広場にてローカルフードサイクリング株式会社が提供する「LFCコンポスト」の実演販売と楽しい講座を開催します。初めての方へのレクチャーや、利用者向けの堆肥相談会も実施。家庭の生ごみを減らす身近な循環アクションを始めるきっかけに。

缶からクラフト袋へ軽量化し、環境負荷を低減「カカオティー」がリニューアル

当施設のオリジナルブランド「GOOD NATURE MARKET」のアップサイクル商品「カカオティー」が、6月1日(月)よりパッケージリニューアルいたします。

■発売日：6月1日（月）
■価格：各864円（税込）

		・アップサイクルの魅力 奈良県「月ヶ瀬健康茶園」の自然のリズムに育てられた有機茶葉に、チョコレート製造過程で廃棄されるはずだったコスタリカ産カカオハスク（カカオ豆の皮）をブレンドした、人にも環境にも優しい一杯です。 「何が失われ、何が戻りつつあるのか」という問いを投げかける作品をぜひご覧ください。
		お客様の声から生まれたパッケージ変更 「捨てるのが面倒」というお客様の声から、捨てる手間が少なくゴミを減らせるクラフト袋パッケージを採用。中のティーバッグには従来よりトウモロコシ由来の生分解性フィルターを採用しており、生ごみと一緒に廃棄が可能です。フレーバーに合わせた飲むのにおすすめの時間帯（08:00、15:00、21:00）をデザインしたもので、いそがしい日常のスキマに楽しめるお茶の時間を提案します。
		旧パッケージ（缶）の在庫を、「旧缶とお出かけトートバッグのスペシャルセット」として特別価格で販売するほか、冷たいカカオティーの販売や、「もったいない市」での目玉商品としての展開など、最後まで無駄にしない消費を推進します。