”情景を形状に”をコンセプトに、いつか見た風景や想像した世界を独自の感性をスイーツで表現する「RAU」から夏にぴったりのメニューがラインナップ。

◎スムージー2種
1階RAU Chocolate & Giftで、テイクアウト限定で2種のスムージーが新たにラインナップ。
まるで花びらのように美しく仕立てられた生クリームのトッピングで見た目からもお楽しみいただけます。
ストローをさして、アクセントのパリパリのチョコを混ぜながらお召し上がりください。

〈ショコラスムージー〉6月22日(土)～販売スタート
クリアな味わいが特徴のRAUのコスタリカ産ビーントゥバーチョコレートを使った濃厚な味わいです。

＊take out：930円(税込)

〈抹茶スムージー〉 6月22日(土)～販売スタート
ほろ苦い抹茶味と、程よい甘さのバニラ味が2層になった宇治抹茶の贅沢な味わいです。

＊take out：900円(税込)

◎ジェラート新フレーバー５種
RAUのジェラートシリーズから新フレーバーが登場。

〈Rubies〉 6月20日～販売スタート
コスタリカ産ルービーズコーヒーを抽出し、軽やかな味わいのジェラートに仕上げました。
味わいと食感のアクセントにコーヒーの粒を散りばめています。

＊シングル／eat in：660円(税込)、take out：648円(税込)
＊ダブル／eat in：880円(税込)、take out：864円(税込)

〈Matcha〉 6月20日～販売スタート
香り高い京都の抹茶を使用した、クリーミーで濃厚な味わいのジェラート。
抹茶を存分に感じていただけるよう、ミルク感は控えめにして満足感のある味わいに仕上げました。

＊シングル／eat in：660円(税込)、take out：648円(税込)
＊ダブル／eat in：880円(税込)、take out：864円(税込)

〈Momo〉 7月1日～販売スタート
旬の桃をたっぷり使用し、桃と同じ香り成分Lactone(ラクトン)を持つキンモクセイを合わせた、甘い香りに包まれるジェラート。
味わいはもちろん、見た目から楽しんでいただけるよう桃の形に仕上げました。

＊シングル／eat in：770円(税込)、take out：756円(税込)
＊ダブル／eat in：990円(税込)、take out：972円(税込)

〈Mango〉 7月1日～販売スタート
芳醇なマンゴーとココナッツを合わせたクリーミーなジェラート。
味わいのアクセントに生姜とハーブのディル、パイナップルのコンポートを混ぜこみ、夏を感じる贅沢な味わいです。

＊シングル／eat in：660円(税込)、take out：648円(税込)
＊ダブル／eat in：880円(税込)、take out：864円(税込)

〈Hanabi〉 7月1日～販売スタート
時に強く、時に繊細で儚い線香花火をイメージした味わいのジェラート。
花火の最後に感じる香りを、焦がしパプリカのジェラートで表現し、アクセントに七味とキャンディーのパチパチとした刺激も楽しめるRAUでしか味わえないジェラートに仕上げました。

＊シングル／eat in：770円(税込)、take out：756円(税込)
＊ダブル／eat in：990円(税込)、take out：972円(税込)

店 舗 名：RAU（GOOD NATURE STATION 1階/3階）
営業時間：11:00~19:00 (L.O.18:30)
Instagram：＠rau_kyoto