当館1階MARKET・正面玄関MAENIWAで11月の期間限定で出店するPOP UP情報をご紹介いたします。
寒くなり、クリスマスの気配も感じ始めるこの季節、身体の内側からあたたまるメニューがラインナップ。

【BARカウンター（1階イートインスペース）】

【出店舗名】かわかみ茶葉店　
セルフケアにピッタリな3種のハーブティーを飲み比べしながら、自宅でも美味しく淹れられるコツや、日常生活での取り入れ方をご紹介します。
※ワークショップの開催時間外でも3種のハーブティー飲み比べセット（税込1080円）をお楽しみいただけます。
期           間：11月18日（火）・11月25日（火）
時           間：11：00
所要時間約：45分
最 大 人 数 ：1講座：6名まで
主           催：かわかみ茶葉店　店主　川上 麻有氏
参    加    費：3,500円（税込）（お土産つき）　※現地現金支払いのみ
【ワークショップ内容】
🌿① ハーブティー講座（座学）
🌿② 3種のハーブティー試飲
🌿③お土産お渡し
【予約方法】下記の予約フォームよりご予約をお願いいたします。
https://airrsv.net/botamochi/calendar

【出店舗名】漢方薬膳　ザムザムの泉

古代シルクロードのルート上、アラビアと中国の中継地点に位置する中国甘粛省・蘭州で少数民族「回族」が18種類以上の秘伝調合の漢方薬膳スパイスとハラル認証牛骨を使用してできた “漢方薬膳牛骨スープ”を提供いたします。
体の内側からご自身を癒しませんか？

期間：11月5日（水）・6日（木）・7日（金）・8日（土）・19日（水）・20日（木）・21日（金）
時間：11：30～16：30
H  P：https://zamzamnoizumi.com/
SNS：SNS：https://www.instagram.com/zamzamnoizumi?igsh=NzczM29yaG14OTJp
※ご予約はザムザムの泉の公式Instagram（@zamzamnoizumi）のDM、またはお電話（090-9708-2634）からお問い合わせください。

【出店舗名】in the tree

ピーナッツバターを中心に、美味しい、身体に良い、ハッピーな気持ちになれそうなおすすめのオーガニックや無添加食品を販売いたします。
店内で、まったり、のんびりご試食いただけます。お気軽にお立ち寄りください。
期間：11月22日（土）・23日（日）
時間：11:00～17:00
SNS：https://www.instagram.com/inthetree_naturalfood/

【出店舗名】山中菓子店

「安心して食べれて、何より、美味しい」を大切に、日々お菓子を焼いています。
主な材料にはグラスフェッドバター・国産の有機小麦粉・平飼い卵・喜界島の粗糖を使い、その他も有機材料を中心に選んでいます。
自慢はしっとりときめ細やかで力強い素材の味がするパウンドケーキです。
ご試食も用意しますので、ぜひ当店のお菓子を召し上がってみてくださいね。
期間：11月22日（土）
時間：11:00～17:00

【出店舗名】いっ福カフェ

体と心に美味しく、命を育む「食」がテーマの自然食グルテンフリー専門店「いっ福cafe」です。
日本の伝統食「玄米菜食」をベースにお米に特化した商品
・鹿肉ステーキ弁当
・重ね煮の豆腐ハンバーグ弁当
・砂糖なし100％発芽玄米パン
・米粉で作るアレルギー対応の無添加ケーキ
・発酵玄米の玄(くろ)むすび
を自家製でお作りして皆様にお届けしています。安心して、みんなで美味しく食べられるよう、全て、卵、乳、小麦、白砂糖、添加物不使用、
アレルギーフリー＆グルテンフリーでのご提供です。ジビエメニュー以外はヴィーガンにも対応しています。
期間：11月23日（日）

【MAENIWA（1階正面玄関前）】

【出店舗名】自然はたこ焼き「こはく」

玄米粉と、京都をはじめとする各地から集めた、オーガニックや素材の良さを重視した選りすぐりの食材を、丁寧に〝こはく色”に焼き上げました。
一つ一つの素材が身体に優しい滋味あふれる、京都生まれのたこ焼きです。罪悪感の低い、ギルトフリーな「たこ焼き」を召し上がってみませんか？

期　　間：11月17日（月）・18（火）・25日（火）・26日（水）
メニュー：すっぴん、ソース、塩ごま油、ねぎだし醤油 、ごまだれ、白味噌マヨ＆京抹茶
価　　格：税込700円～1,000円
S　N　S：https://www.instagram.com/takoyaki_kohaku/

【出店舗名】ミシュラン星付きレストラン「TAKAYAMA」シェフ特製パニーニ

当館2階に出店するミシュラン星付きレストラン「TAKAYAMA」のクリエイティブな美食体験を、カジュアルにお楽しみいただけるメニューをMAENIWAで出店致します。オーナーシェフ高山忠司氏が運営する「TAKAYAMA」がプロデュースする特製パニーニは、クリスマスの賑わいを彩る限定メニューです。

期　　間：【11月】 18日（火）・23日（日）・24日（月）
　　　　　【12月】 7日（日）・8日（月）・14日（日）・15日（月）・21日（日）・22日（月）
　　　　　※食材の仕入れ状況などにより、出店日が予告なく変更になる可能性がございます。
時　　間：11時～15時※なくなり次第終了
メニュー：モルタデッラとモッツァレラのパニーノ
　　　　　旬の野菜を味わうサルサマリナーラのパニーノ
価　　格：各800円（税込）