“情景を形状に。”をコンセプトに、いつか見た風景や想像した世界を独自の感性からスイーツで表現するRAUから、
クリスマスシーズンに贈る「シュトーレン kuricacao」が登場。
■シュトーレン kuricacao
伝統的なクリスマス菓子のシュトーレンを、自家製のビーントゥバーチョコレートを使用して焼き上げました。
表面にもビーントゥバーチョコレートを贅沢に使用し、特徴的なゴツゴツした表面はカカオポットをイメージしています。

コスタリカ産カカオ豆を使用したRAUの香り豊かなビタービーントゥバーチョコレートと、クランベリーやプルーンなど数種のドライフルーツとスパイスをたっぷり練りこみ、中心にはフランス産マロンを使用したラム酒香る栗ペーストを忍ばせています。

カカオを主役にした香り豊かな濃厚なシュトーレンを、ぜひお楽しみください。

事前のご予約・ご配送も承っております。
※店舗にて当日販売をしておりますが、完売の場合もございます。
▼
期 間：11月14日～　※なくなり次第終了
価 格：4,860円(税込) 　Take Outのみ
ご 予 約：075-352-3724
ご 配 送：STORS

RAU Patisserie ＆ Chocolate ‣ 11:00～19:00(L.O18:30)
〒600 – 8022
京都市下京区河原町通四条下ル２丁目稲荷町318番地6
GOOD NATURE STATION 3階　RAU
公式サイト
Instagram