ハーブ香るコーヒースパークリング ~ハーブコーディアル&コーヒーブレンド作り~
2024.06.27
![ハーブ香るコーヒースパークリング ~ハーブコーディアル&コーヒーブレンド作り~](https://goodnaturestation.com/wp/wp-content/uploads/images/top-3-e1719450085906.jpg)
2024.8.11(日)
- 参加費:
- 4,200円(税込)
- 場 所:
- GOOD NATURE STATION 4階 ホテルロビー奥 ワークショップテーブル
ハーブ香るコーヒースパークリング
~ハーブコーディアル&コーヒーブレンド作り~
GOOD NATUER STATIONにてご参加頂ける夏にぴったりのコーヒーと紅茶のワークショップです。
涼やかな夏の一杯のための、
ハーブをふんだんに使ったシロップ “コーディアル” と炭酸、
爽やかな一杯をお召し上がりいただいた後は、
出来上がった2つのオリジナルブレンドで、
ブレンドに使う素材は、
コーヒー豆は、
①まずは豆と葉っぱ特製・コーディアル&
②コーディアルブレンドとコーヒーブレンドをそれぞれ作っていただ
ブレンドに使うハーブやコーヒー豆についてそれぞれの特徴や個性
実際に素材を手に取って、色や香りも感じてみてください。
③お好きな素材を選んでいただき、
自分だけの色・香り・味わいを一緒に作っていきましょう。
④オリジナルのコーディアルブレンド・
完成した2つのブレンドは、
各種レシピ(コーディアル&コーヒースパークリング/
【当日お持ち帰りいただくもの】
・コーディアルブレンド 1袋
・ブレンドコーヒー 1袋
・オマケの水出し用紅茶
・各種レシピ付きのテキスト
※コーディアルシロップは、
※コーヒーは豆の状態か粉の状態かお選びいただけます。
オリジナルのラッピングもしていただけますので、
※こちらは過去に開催したワークショップのラッピング一例です。
【ワークショップ詳細】
■開催日時:2024年8月11日(日) 14:00-16:00
■開催場所:GOOD NATUER STATION 3階スタジオ
■定員:8名様(最小催行人数:3名様)
■対象年齢:小学生以上
■参加費:4,200円(税込) ご予約時クレジットカード事前決済
■持ち物・服装:特にございません
■ご予約締切日:2024年8月8日(開催日 3日前)
ご予約はこちら:https://coubic.com/biostyle/835734
※開催日前日19時以降のキャンセルに関しましては100%キャンセル料を頂戴致します。
【前回のワークショップ風景】珈琲と紅茶で楽しむ夏のブレンド作り
☕講師プロフィール
豆と葉っぱ
紅茶担当:猪塚 恵(左) 珈琲担当:竹内 優子(右)
主に京都、滋賀で活動する珈琲と紅茶のワークショップユニット。
珈琲と紅茶の魅力、楽しみ方等をワークショップを通してお伝えしています。
▼インスタグラム紹介
豆と葉っぱ:https://www.instagram.com/mame_and_happa/
珈琲担当の豆先生(竹内 優子):https://www.instagram.com/y5takeuchi/
紅茶担当の葉っぱ先生(猪塚 恵):https://www.instagram.com/m_izuka/