GOOD NATURE STATIONでは昨年の開業記念日に引き続き、2周年を記念して数量限定で「サステナバッグ」の販売を実施しました。
「サステナバッグ」とは、規格外として扱われたり、豊作による過剰生産によって食品ロスにつながったりしてしまう野菜や果物、施設で発生した食品廃棄物を施設内のコンポストで堆肥化し、農業用肥料に生まれ変わらせ育てたお米など、フードロス等の観点から集めた選りすぐりのお得なバッグです。普段使いもできる、施設のロゴが入ったジュートバックに詰めて販売しました。
開業2周年の日に、お客様とより一層コミュニケーションをとることで、改めて施設のコンセプトを伝えることができ、約2時間で用意していた120個を完売しました。
■日時:2021年12月9日(木) 11:00~15:00(なくなり次第終了)
<サステナバッグの内容(一部)>
トマト:【和田農園】やりすぎトマト。規格外のものや、天候に恵まれ豊作による過剰生産によってロスされてしまうトマト。
減農薬コシヒカリ(新米):【近江園田ふぁーむ】えんこう米。施設内の食品廃棄物をコンポストで堆肥化し、農業用肥料に生まれ変わらせ育てたお米。
レモン:【ぽんぽこらんど】姫レモン。珍しい国産品。少し傷がついた規格外として扱われるレモン。ワックス・防腐剤不使用。
銀杏:【OKULU】平野神社の銀杏。銀杏の売上の全額を3年前の台風により甚大な被害を受けた平野神社本殿の復興費用に使用。
GOOD NATURE STATION