〈RAU〉季節のデセール「Ame」が登場

2024.05.19

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〈RAU〉季節のデセール「Ame」が登場

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”情景を形状に”をコンセプトに、いつか見た風景や想像した世界を独自の感性でスイーツで表現する「RAU」。
シェフが型から美しいデセールシリーズから、梅雨の季節にぴったりなデセール「Ame」が登場。

【Ame】 5月20日~数量限定販売


「雨に濡れた世界が放つ、繊細で美しい情景」をテーマにしたデセール。
青と緑の柔らかなグラデーションがかった形状は石造りの街を、そこに雨が降り生命が輝き始める様子を透明の雫で、ドライフラワーは乾きが潤いゆく様子を表現しています。


〈アーモンド/バラ/バニラ〉
様々なテクスチャーのアーモンドを重ね、周りをローズとバニラの甘い香りが漂うヨーグルトムースで覆っています。

RAUのシェフが創る、雨に濡れた世界が放つ繊細で美しい情景をお楽しみください。

提供開始日:5月20日(月)~ ※無くなり次第終了となります。
価格:Eat in 1,870円/To go 1,836円
店 舗 名:RAU Patisserie(GOOD NATURE STATION 3階)
営業時間:11:00~19:00 (L.O.18:30)
Instagram:@rau_kyoto 

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