発酵と、SIZEN TO OZEN

発酵と、SIZEN TO OZEN

発酵をもっと簡単に、美味しく、楽しく。
~SIZEN TO OZENのシェフ樹に学ぶ~
オリジナル酵素シロップ作りワークショップ開催!

 

発酵食品は興味はあるけれど、自分ではちょっと難しい…とお思いの方も、発酵食品を毎日の食事に取り入れている方も、SIZEN TO OZENのシェフ樹と一緒に、苺、バナナ、レモン、みかん、りんごなど、身近なフルーツを使って、自分だけのオリジナル酵素シロップを作ってみませんか?

 

お店の売り場で好きなフルーツを選んで購入いただき、そのフルーツで自分だけのオリジナル酵素シロップ作りを体験。その後、シェフが作った酵素シロップのご試食、もちろん自分で作った酵素シロップはお土産としてお持ち帰りいただけます。

作って、食べて、お土産もついて、GOOD NATURE STATIONならではの、美味しくて楽しい時間をご一緒に過ごしましょう。

 

《10名様限定・各回5名様》
・オリジナル発酵シロップ作りワークショップ
・お一人様 ¥600
※授業料・お砂糖代・お土産用タッパ代・実食代含む。
※お好みのフルーツは、別途お買い上げいただきます。

 

■開催日:12月25日
■時間:
1回目 15時~ (5名)
2回目 17時~ (5名)
■開催場所:GOOD NATURE STATION 1階 マルシェ
※開始時間前に1階マルシェキッチンにお集まりください。
※先着各回5名様
お子さまもご参加いただけます。

 
《50食限定販売》
『鶏とエビとタラゴンの無添加ソーセージのトルティーヤホットドック』
・¥500
ソーセージは無添加ソーセージのハム工房古都とSIZEN TO OZENがコラボしたGOOD NATURE STATIONでしか買えないソーセージ。このソーセージとザワークラフトをトルティーヤでサンドし、レモン酵素シロップとトマトオニオンジャムのソースを添えました。野菜をたくさん取りたい方はザワークラフトをお好きなだけどうぞ。
※限定数量ですのでなくなり次第終了します。

 

皆さまのご来館を、スタッフ一同お待ちしています。

SIZEN TO OZEN