月桂冠

創業380年を超える酒蔵の始まりは、寛永14（1637）年、初代大倉治右衛門が伏見に建てた小さな造り酒屋。明治38（1905）年に「月桂冠」の酒銘を採用したのち、大倉酒造研究所を創設、酒造りに科学技術を導入し、品質の向上を成し遂げました。いち早く瓶詰め酒の生産を始め、販路拡大に成功するなど、常に次の時代を見据えたチャレンジを続けています。